Thursday, March 20, 2014

八個習慣讓你年輕十歲

1.  自言自語--會感到輕鬆愉快。
2.  張口就唱--減輕憂鬱情緒。
3.  常伸懶腰--改善血液循環,消除人體疲勞
4.  “高抬貴腿"--利於心肺保健。 
5.  站著吃飯--站立位最科學。
6.  飯前喝湯--使消化腺分泌足量消化液
7.  愛吃冷食--可使飲食熱量平衡。
8.  脫衣而眠--比較好地消除軀體疲勞。

生薑不要去皮吃

生薑最好不要去皮吃。薑的皮下富含殺菌成分,對增強人體免疫力有幫助,但注意食用前一定要將表皮清洗乾淨,以免有農藥殘留。

嫩薑做菜,老薑入藥。嫩薑有良好的保健作用,適合脾胃虛寒的人日常食用。另外,嫩薑辣味小,口感脆嫩,適合炒菜或醃製成糖薑等食品。老薑味道辛辣,可用來熬湯、燉肉,而且藥用價值高,有強健脾胃、預防感冒等功效。泡薑,即用各種調料泡制過的薑,能溫中散寒並止血。

吃薑也要因人而異。有感冒症狀時,大家常熬生薑紅糖水來緩解,但它只適用於風寒感冒或因淋雨發熱的患者,不適用於上火及風熱感冒。脾胃虛寒、消化不良的人可每天用薑泡水喝,但一般人若想保健,一周喝一次紅糖薑水即可,當然也可在平日吃些含薑的食品,比如薑糖。

晚上不宜吃薑。薑酚刺激腸道蠕動,雖然白天食用可以強健脾胃,但夜晚會影響睡眠、傷及腸道。民間俗語“早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜”是有一定道理的。


【防心臟病 宜晨嚼生薑】

晨起嚼片生薑,對預防心臟病有很大的好處。
這是因為,生薑含有一種能抑制血液凝結的物質,
從而使血流暢通,由此大大降低了心臟病和中風的發病率。


最簡單的補血法——晚上泡腳

腳是陰血的大本營,三條陰經都彙集于此:足少陰腎經、足太陰脾經、足闕陰肝經。腎生血、肝藏血、脾統血。

一、晚上泡腳為什麼能補血

血虛、血瘀→手腳冰涼、舌質黯淡、臉上有斑、心臟發緊、憋悶、喘不過氣
晚上泡腳—熱水中放紅花(味辛,性溫,歸肝經和心包經,破血、行血、和血、調血),活血化瘀;疏通腎、肝、脾三條陰經。

二、泡腳的竅門

春天泡腳,開陽固脫;
夏天泡腳,祛濕除熱;
秋天泡腳,清腸潤肺;
冬天泡腳,丹田暖和。

三、泡腳材料

1. 水中放鹽→便秘→還可以消除疲勞,説明睡眠。
2. 水中放醋→腳臭→祛除腳臭、防治腳氣,促進血液迴圈、祛除風濕。
3. 水中放生薑、陳皮、薄荷→脾胃虛→暖脾胃,祛濕邪。
4. 水中放花椒→除臭祛濕、利氣行水、扶助陽氣。
5. 水中放乾薑—風濕骨痛、怕冷怕涼→乾薑溫中散寒、回陽通脈。

四、泡腳忌諱

1. 忌剛吃飯或空腹後泡,應飯後半小時後。
2. 忌水溫過高,應40—50度。
3. 忌時間過長。應20分鐘左右,微微出汗即可。
4. 忌自作主張,亂放中藥。

泡腳禁忌:經期或妊娠期婦女,有出血症狀的病人不可泡腳

泡腳時:

上鬥身不出汗,下身出汗—腎寒;
上身發熱,下半身不出汗—氣虛。



女人喝這些最好

當歸雞蛋黑糖水:
(一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用~)

食材:當歸15g、雞蛋100g、黑糖30g

做法:
1)把所有材料準備好。
2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。
3)切成薄片。
4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面紮一下。
7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
8)加入黑糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫熱,即可開吃。

紅棗當歸蛋:
(姨媽上門中不要喝~ 要是再加點黑豆的話,效果更好,經常痛到打滾的妹子試試吧)

食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、黑糖適量。

做法:
1)準備好材料
2)鍋裡加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂
3)煮好的蛋去殼,用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內
4)將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
5)轉小火,加入紅棗
6)放入雞蛋,大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘
7)加入黑糖,煮三四分鐘即可

大棗黑糖薑水:
(養成習慣,每個月都喝點,據說還是痛經的救命良藥!)

食材:大棗6個、生薑1塊、黑糖1勺、水適量
做法:1)將大棗泡在水中,用牙刷將棗仔細的刷洗乾淨,特別是棗皮縫隙中的塵土
2)將洗好的棗切成片
3)生薑洗淨後切成片
4)將棗片和薑片放在煮鍋中
5)加入適量水先浸泡10分鐘左右
6)開火將水煮至沸騰
7)加入黑糖
8)繼續小火熬煮
9)將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了

{補血系列}
當歸羊肉湯

食材:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、薑適量
做法:1)把所有材料準備好。
2)羊排洗乾淨,切成塊。
3)放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫。
4)取出備用。
5)薑去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨
6)把所有處理好的材料放進湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。

玫瑰花棗茶

食材:桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量。

做法:
1)準備好所有的食材。
2)紅棗用清水浸泡洗淨。
3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。
4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。
5)放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。
6)把枸杞浸泡洗淨。
7)然後放入枸杞和玫瑰花。
8)煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用,喝的時候可調入一些蜂蜜。

{保護胸部,遠離乳腺增生系列}

醃檸檬

食材:檸檬150g、白砂糖50g

做法:
1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。
2)將檸檬表皮清洗乾淨,切成薄片。
3)罐裡撒一層白糖。
4)放一片檸檬,並在其上撒一層白糖。
5)就這樣一片檸檬,一層白糖,最後將剩餘的白糖全部撒進罐裡。
6)取一張紙寫上日期。
7)貼在罐上,大約4-5天就可以享用了。
8)幾天後,取出一片。最簡單的吃法沖水喝。


Thursday, March 13, 2014

除油解膩食物.

這幾天 都大魚大肉好油膩! 
现在報你知 讓你 腸胃好輕盈.

擁有烏黑頭髮 小撇步

長出白髮 只能染頭髮 或 拔掉嗎?! 
现在報你知讓你跟 白髮說再见!